日本酒と創作和食をメインにしたお店ということで、カジュアル過ぎないイメージで。でも、若い人たちにも日本酒と和食の奥深さをもっと知ってもらいたいという想いからあまり格式張らない気軽に立ち寄れるお店になるようにプランニングさせて頂きました。