暮らしのセンスアップ講座

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おせち料理でおなじみの黒豆は今、その健康効果に注目が集まっています。
お正月に限らず、日常的においしく楽しくいただきませんか？

日本人にとって、昔からなじみ深い調味料、お酢。もっとおいしく、もっと健やかに。そんな生活に役立つ、お酢のちょっといい話をご紹介します。

たんぱく質やカルシウム、ビタミンＡ・Ｂが豊富なチーズは、肉や魚よりも手軽に栄養を補給できます。特にナチュラルチーズには７つのタイプがあり、味も様々。お気に入りを見つけて、お料理に活用してみませんか？

日に日に暑さが厳しくなる、この季節。水とグリーンの爽やかなコラボレーションで、暮らしに涼をとりいれましょう。今回は、水で育てるグリーンと、室内に潤いをもたらすコーディネートをご紹介します。

住まいの様々な場所で活躍しているタイル。素材やデザインが豊富で、組み合わせは無限大。アイデア次第で個性的な空間を演出することができます。今回はそんなタイルを使った、簡単な手作り小物やコーディネート例までをご紹介します。

年に五つの節句を持つ日本の暦。その日は神様にお供えをし、家族揃って節振舞にあずかります。これがおせちの始まりで、お正月の料理を「おせち」と呼ぶようになりました。今回は、おせちのいわれやお重詰めなどをご紹介します。

おいしくて健康的なチョコレートは、色んなデザートに姿を変える、魔法のようなお菓子。ちょっとしたプレゼントにもぴったりです。今回は、誰にでも簡単に作れるものを中心に、レシピとラッピング方法を紹介します。